結論から言うと、ポリアミンは、体の中で細胞の働きに関わっている物質です。動物や、体の外の細胞を使った研究では、髪や寿命への影響が調べられています。ポリフェミンは、さつまいもの茎や葉から作られた原料の名前です。僕が調べた範囲では、髪への影響を、人で確かめた研究は見つけられませんでした。
ただし、「ポリアミンを摂れば髪が増える」「ポリフェミンで髪が元気になる」と言える段階ではありません。この記事では、研究でわかっていることと、わからないこと、そして僕の体験を、分けて書きます。
▶ 前回の記事：疲れが取れないと、髪にも変化が出る？花巻の美容師が、お客様の髪で気になることと、調べたこと
こんにちは。岩手県花巻市の美容師、おいさんです。
ポリアミンって、何なの？
ポリアミンは、スペルミジンやスペルミンなどの総称です。体の中で作られていて、細胞が増えたり、働いたりするときに関わる物質です。
食べ物にも含まれています。納豆などの大豆製品に多い、と言われています。
年齢とともに、体の中のポリアミンが減る、と説明されることがあります。ただ、人で、どの組織がどれだけ減るのかまでは、僕は確かめきれていません。そのため、「減るから髪が細くなる」とは、言えません。
ポリアミンは、髪に関係があるの？
髪の毛を作る「毛包」を、体の外で育てて、スペルミジンを加えた研究があります。女性の美容手術で出た、頭皮の毛包を使った実験です。[2]
6日間の培養で、毛が伸びる量が、2割ほど増えました。毛が育つ時期(成長期)にとどまる毛包が、多くなる傾向もありました。
ただし、これは、体の外での実験です。調べた毛包の数も多くなく、期間も短い。研究した人たち自身が、「予備的な研究で、人で確かめる試験が必要」と書いています。また、研究費の一部は、育毛関連の企業から出ています。
つまり、「ポリアミンが髪に関わる可能性を示した研究」ではあるけれど、「飲んだり食べたりして、髪が増えた」ことを示した研究ではありません。
人での研究では、どこまでわかっているの？
ポリアミン全体では、研究が進んでいる分野です。ただ、髪の話とは別に、整理しておきます。
- 酵母・ハエ・線虫・培養した細胞：スペルミジンで寿命が延びた、と報告されています。細胞の中の掃除の仕組み(オートファジー)が関わっている、という考え方です。[1]
- 人を長く追いかけた観察研究：スペルミジンの摂取量が多い人ほど、死亡のリスクが低い傾向がある、と報告されています。[3] ただし、観察研究なので、「スペルミジンが原因」とは言えません。食事の内容や、生活習慣が違う、ということかもしれないからです。
- 人での試験(ランダム化比較試験)：物忘れが気になる60〜90歳の100人に、スペルミジンを含む小麦胚芽のエキスを、12か月とってもらった試験があります。記憶の検査の結果は、プラセボ(偽薬)と比べて、差がありませんでした。[4] 髪の試験ではありません。
動物や細胞では、期待を持たせる結果がある。でも、人での「はっきりした効果」は、まだ確かめられていない。これが、現時点の姿だと、僕は受け取っています。
納豆を食べれば、ポリアミンは摂れるの？
納豆には、確かにスペルミジンが含まれています。茨城県工業技術センターの研究報告では、乾燥させた納豆100gあたり、スペルミジンは約23〜25mgでした(納豆菌と発酵温度で変わります)。蒸した大豆では、約20mgでした。[5]
これは、水分を飛ばした状態の数字です。普段食べる納豆の量と、そのまま比べることはできません。
ここで大事なのは、「食べ物から摂れる」ことと、「それで髪が変わる」ことは、別だということです。納豆は、たんぱく質や食物繊維も摂れる食べ物なので、僕は、ごはんのおかずとして続けています。ただ、髪のために食べている、と言い切るつもりはありません。
また、ポリアミンは、細胞が増えるときに使われる物質です。サプリなどで多く摂ることが、いつも安全で、役に立つとは限りません。持病がある方、薬を飲んでいる方、妊娠中・授乳中の方は、医師に相談してください。
ポリフェミンって、何なの？
ポリフェミンは、さつまいもの茎や葉から抽出した、原料の名前です(製造元の商標です)。原料メーカーの資料では、主な成分は、ジカフェオイルキナ酸(ネオクロロゲン酸)というポリフェノールで、抗酸化や、「ミトコンドリア活性」などがうたわれています。[6]
同じ資料には、「自社保有のエビデンスあり」とも書かれていますが、その内容は、ページには示されていません。僕が調べた範囲では、髪やミトコンドリアへの影響を、人で確かめた研究は、見つけられませんでした。
さつまいもの葉のポリフェノールについて、国の研究機関が公開している古い報告もあります。ただ、これは、培養したがん細胞を使った実験で、髪の話ではありません。[7] さつまいもの葉に、抗酸化力のあるポリフェノールが含まれていること自体は、間違いではないようです。でも、そこから「髪やミトコンドリアに良い」とまでは、現時点では言えない、と僕は考えています。
僕自身は、どうしているの？
ここからは、研究ではなく、僕の体験です。
僕は、育毛を調べるうちに、ポリアミンに興味を持ちました。いまは、納豆を毎日食べ、サプリも取り入れています。腸活や、16時間断食も続けています。
手荒れがひどかった頃は、爪の甘皮が、ほとんどなくなっていました。それが最近、気づいたら、戻っていました。うれしかったです。
ただ、何が効いたのかは、わかりません。ポリアミンかもしれないし、腸活や、断食、食事の変化、睡眠かもしれない。全部が少しずつ、かもしれません。気のせい、という可能性もあります。僕は、血液検査などで、ポリアミンの量を測ったわけではありません。
サロンワークでは、「内側が整っている人は、髪の経年劣化が少ない気がする」「トリートメントの効きが良い気がする」と感じることがあります。これも、数字で確かめたものではなく、僕の感覚です。
ポリアミンやポリフェミンは、髪にとってどんな意味があるの？
いまの時点で、僕が言えるのは、次の3つです。
- ポリアミンは、髪の毛包を使った実験で、気になる結果が出ている。でも、人で髪が増えたことは、確かめられていない。
- 納豆は、ポリアミンを含む食べ物のひとつ。でも、「納豆で髪が生える」とは言えない。
- ポリフェミンは、さつまいも由来の原料。髪への影響を、人で確かめた研究は、僕は見つけられなかった。
だから、「これを摂れば大丈夫」ではなく、「いま、どこまでわかっているのか」を知ったうえで、無理のない範囲で試す。これが、僕の考えです。
抜け毛が急に増えたとき、長く続くとき、頭皮に炎症があるときは、サプリなどを試す前に、皮膚科に相談してください。[8]
花巻市で、髪や頭皮のことで気になることがある方は、ご来店の際、またはLINEでお聞かせください。今の髪の状態と、生活に合わせて、一緒に考えます。
次回は、noteで書いた「雨前の不調」を、調べ直して書く予定です。お楽しみに。
よくある質問
Q. ポリアミンのサプリを飲めば、髪は増えますか？
A. わかりません。髪の毛包を使った実験はありますが、飲んで髪が増えたことを確かめた試験は、僕が調べた範囲では見つけられませんでした。[2]
Q. 納豆を毎日食べれば、髪に良いですか？
A. 納豆にポリアミンが含まれているのは事実です。[5] ただ、「納豆で髪が良くなる」ことは確かめられていません。食事のひとつとして、無理なく続けるのが良いと、僕は考えています。
Q. ポリフェミンは、髪やミトコンドリアに効きますか？
A. 現時点では、言えません。原料の会社は、ミトコンドリア活性などをうたっていますが、その根拠は、公開されている範囲では確かめられませんでした。[6]
Q. 持病や薬がある場合や、妊娠中でも試してよいですか？
A. 医師に相談してください。ポリアミンは、細胞が増えるときに関わる物質なので、サプリなどで多く摂ることが、いつも安全とは限りません。
この記事を書いた人
おいさん
美容師歴28年。岩手県花巻市で、髪質改善ストレートとホームケアを通して、お客様の髪と向き合っています。
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参考にした資料
- Eisenberg T, et al. Induction of autophagy by spermidine promotes longevity. Nature Cell Biology. 2009;11:1305–1314.（酵母・ハエ・線虫・培養した人の細胞・マウスの研究。人が食べて寿命が延びたことを示すものではありません）
- Ramot Y, et al. Spermidine promotes human hair growth and is a novel modulator of human epithelial stem cell functions. PLoS One. 2011;6(7):e22564.（体の外で培養した人の毛包の実験。研究費の一部は企業から出ており、著者の一部は企業のコンサルタントを務めています。人で確かめた試験ではありません）
- Kiechl S, et al. Higher spermidine intake is linked to lower mortality: a prospective population-based study. Am J Clin Nutr. 2018.（観察研究。原因と結果を示すものではありません）
- Wirth M, et al. Effects of Spermidine Supplementation on Cognition and Biomarkers in Older Adults With Subjective Cognitive Decline: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open. 2022.（物忘れが気になる60〜90歳、100人、12か月の試験。主な評価項目で差はなく、髪の試験ではありません）
- 茨城県工業技術センター 研究報告(平成28年度)。納豆のポリアミン(スペルミジン)含量に関する報告。（乾燥納豆100gあたりの数値）
- 株式会社アンコール・アン「ポリフェミン®パウダー」(健康食品原料検索サイト BALBAL)。（原料メーカー側の情報。第三者による検証ではありません）
- 農研機構「サツマイモ葉ポリフェノール類によるヒトがん培養細胞の増殖抑制効果」(2007年)。（培養細胞の実験。髪や人での効果を示すものではありません）
- 日本皮膚科学会「抜け毛を防ぐ生活上の注意点はあるでしょうか？」
※納豆の摂取、サプリの利用、腸活、断食、甘皮の変化は、筆者自身の体験に基づきます。この記事は、ポリアミンやポリフェミンによる発毛・育毛効果を保証するものではなく、脱毛症などの診断・治療を目的としたものでもありません。気になる症状がある方は、医療機関にご相談ください。効果や感じ方には個人差があります。
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